Grani antichi e street food
Esperienze di gusto alla Valle dei Templi, altri due appuntamenti a Casa Barbadoro con le Cene Gourmet, che seguiranno quello già annunciato del 16 settembre, dedicato alle ricette di recupero.
Il 22 settembre, inizio alle 19, la cena sarà dedicata ai Grani della piana di San Gregorio con pizze e focacce di tradizione: fuazzi, cuddriruna, fabrusci, facci ‘i vecchia.
Il 29 settembre (alle 20) street food con Fritti e bollicine a cui Casa Barbadoro abbina solo bollicine siciliane realizzate con il metodo Charmat o Martinotti.
Sono anche disponibili degustazioni e breakfast, cooking e baking class, incontri con i produttori e gli artigiani del gusto. Le esperienze sono disponibili ogni giorno in orari da scegliere sul sito www.coopculture.it, in versione light o plus. Info: www.coopculture.it
