Grotte, la salute viaggia a “Km zero”

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Il 24 maggio la “Giornata dei corretti stili di vita e della prevenzione”

Si svolgerà il 24 maggio a Grotte, nell’ambito del progetto “La Salute a Km zero”, la “Giornata dei corretti stili di vita e della prevenzione”, organizzata  dall’Associazione di promozione Sociale “Nuova Era” di Racalmuto, in collaborazione con l’Associazione “Humus”, la “Pro Loco” di Grotte e altre Associazioni Culturali, Enti e Istituzioni del territorio. Gli spazi che ospiteranno, dalle 9.30 alle 19, l’iniziativa sono la Torre del Palo e i locali della Scuola Media..

“Il progetto “La Salute a Km Zero”, realizzato con il contributo dell’Assessorato Regionale alla Salute comprende – spiegano i promotori- una serie  di azioni di comunicazione e informazione finalizzata a diffondere e consolidare tra i giovani le conoscenze sulla difesa e mantenimento della buona Salute, tramite la promozione di corretti stili di vita e la  prevenzione medica”.

Diverse le attività che nell’arco della giornata coinvolgeranno studenti e docenti dell’Istituto Comprensivo “Roncalli” e vedranno protagoniste le associazioni del territorio, i docenti e gli studenti dell’Istituto Alberghiero di Favara, studenti del Liceo Scientifico M.L.King di Favara (Classe IV D), i funzionari dell’Asp di Agrigento e i volontari delle associazioni partecipanti.

“Il progettospiegano ancora gli organizzatori –  si propone di promuovere l’idea di “salute globale”, cioè non semplice assenza di malattia, ma benessere complessivo di corpo, mente, società e ambiente e anche come evoluzione psicofisica  dell’essere”.

Alla manifestazione sarà presente per tutta la giornata il Camper delle Prevenzione dell’Asp di Agrigento, attrezzato per il test veloce e gratuito  sul diabete, per i  genitori e gli  alunni.

Il Programma

MATTINA

-Realizzazione di una “cittadella del buon cibo”, con l’allestimento di stand informativi e di un’area espositiva di prodotti del territorio a cui parteciperanno gli stessi alunni.

-Inaugurazione personale di pittura del maestro Salvo Caramagno dal titolo “essenze mediterranee”.

-Laboratorio artistico sul tema : “La Torre della Salute: coloriamo la Buona Vita . L’estemporanea di arti figurative avrà per protagonisti gli alunni della scuola primaria dell’Istituto Comprensivo Roncalli di Grotte. I “giovani artisti” avranno foglio e colori per dare sfogo alla fantasia e raccontare con le immagini la loro idea di cibo, alimentazione, natura e “Buona Vita”.

-“Bio ricreazione” a base di prodotti da forno, miele, marmellate e spremute, tutte  realizzate con prodotti del territorio.

POMERIGGIO

– Scuola Media Seminario sul tema : “Alimentazione in età scolare, territorio e salute”. Nel corso dell’incontro saranno premiati i lavori realizzati dai ragazzi e consegnati i riconoscimenti e gli attestati di partecipazione.

-In contemporanea, a cura dell’istituto alberghiero di Favara, si svolgerà un laboratorio di cucina naturale, dove alunni e  genitori si cimenteranno nella sperimentazione delle tecniche più innovative e meno invasive per la preparazione di ricette salutistiche della cucina mediterranea, a base di ortaggi e legumi biologici a Km zero.

– A conclusione della giornata, nel corretto stile mediterraneo, vi sarà una Bio degustazione finale con il minestrone di legumi e verdure realizzato  con la collaborazione dell’Istituto  Alberghiero.

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